Tradizionalmente olandese

Olanda francobolli

Rookworst (salsiccia affumicata), wortelen (carote), hagelslag (cosparse di cioccolato)? Questi e altri ingredienti tipici della cucina olandese sono quasi ancora più radicati nella cultura dei Paesi Bassi di tulipani e mulini a vento. Un buon motivo per PostNL per pubblicare una serie di fogli di francobolli dedicati alle usanze, ai prodotti e ai piatti tradizionali olandesi. Come poteva il titolo della serie essere diverso da "Tipicamente olandese"?

granella di cioccolato
carote

Nel primo trimestre del 2020, il menu comprendeva tre francobolli dedicati al cibo olandese: salsiccia affumicata a gennaio, carote a febbraio e granella di zucchero a velo a marzo. Ad aprile sono stati poi emessi francobolli dedicati al tompouce (una combinazione di panna densa, strati croccanti di pasta sfoglia e un sottile strato di glassa dolce). E a metà giugno l'emissione presenterà le bitterballen (una specie di polpetta fritta solitamente consumata come spuntino).

tompouce

Seguiranno nuove edizioni dedicate a piatti, usanze e prodotti olandesi. "Typically Dutch" è il successore della collana di successo "Beautiful Netherlands", pubblicata da PostNL da ben 15 anni.

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